隨著發(fā)展,人民生活越來越好,學(xué)會了享受美食,在繁忙的城市里,因為過于忙碌很多時候都不能在家烹飪,越來越多人選擇在外吃飯,這么多家餐廳,如何讓顧客選擇你這一家?這時候餐廳的燈光照明就非常重要了。為什么說燈光照明重要?我們怎樣利用燈光去吸引顧客的青睞?接下來我們一起看看吧!

01.
餐廳的燈光照明重要性,餐廳為什么要設(shè)計燈光?
為什么有些餐廳,客人進去就覺得很舒服,菜品看起來特別有食欲,拍照也很好看,但是有些餐廳顧客連進去的欲望都沒有呢?
我們通常都是通過視覺去感受空間,有的餐廳給我們印象是干凈清爽、有的餐廳看起來不太行,其實跟燈光有很大關(guān)系,餐廳用不同的燈光呈現(xiàn)的效果卻大不相同,大家對西餐廳的印象都是浪漫、舒適的氛圍,如果這時候你采用高色溫的燈光,空間呈現(xiàn)曝光狀態(tài),不僅顧客對食物的食欲不強,還會給顧客留下不好的印象。這時候?qū)τ诓蛷d的光環(huán)境就有所要求了,通過設(shè)計燈光餐廳不同的空間,比如餐桌、門口、窗邊的座位,對燈光都有著不同的要求。

02.
如何利用燈光設(shè)計吸引顧客?
燈光除了能滿足基本的照明功能,還能彌補空間本身的不足,更重要的是能夠為商業(yè)空間營造氛圍,迎合顧客的審美,使得我們的商業(yè)空間更具有體驗感。
如果一個空間燈光過亮,顧客分不清哪些才是重點,像我們的餐廳中,食物我們適用低色溫的燈光去營造氛圍,烘托食物增加食欲,這時候在我們空間中用基礎(chǔ)燈光做鋪墊,減少空間的明暗差別,用重點照明吸引顧客,比如我們餐桌上的吊燈,重點照射在我們的食物上,展現(xiàn)食物本身色彩,增加顧客的食欲。

而且現(xiàn)在是信息時代,我們?nèi)サ讲蛷d很多時候都會手機先吃,如果我們的拍照場景燈光不足,拍出來的照片過暗,要么曝光,這樣的環(huán)境對于顧客的印象是不行的,所以我們要定制燈光,適合我們空間的燈光,不能盲目的跟風(fēng),覺得別人的燈光用得好也將其方案用在自己的店鋪中。
像西餐廳會降低燈光亮度,帶給顧客舒適的就餐環(huán)境,增加客人的就餐時間,相反,快餐店會用明亮的燈光,以便加快顧客的就餐時間,所以我們需要根據(jù)餐廳的需求去選擇合適的燈光。

燈光的標(biāo)準(zhǔn)在哪里?其實燈光沒有錯與對,只有合不合適,即使最好的燈光用在錯誤的地方,它就不能展示它的魅力所在,所以根據(jù)我們店鋪的真實需求去設(shè)計、改造我們的光環(huán)境,根據(jù)店鋪的裝修、風(fēng)格、想要表達的理念設(shè)計出一款屬于自己的燈光方案,這一方面,神話照明旗下就有專業(yè)的團隊,專業(yè)的燈光設(shè)計師為您設(shè)計出一套燈光設(shè)計方案,面對餐廳燈光該如何設(shè)計時,不需要擔(dān)心只需要表達你的需求,就能得到一個好的方案。
如果您的餐廳也想要再進一步吸引顧客,那就從燈光開始吧!