下面，對(duì)于廚房的照明設(shè)計(jì)，我們主要從功能照明和整體搭配兩方面講解。

廚房工作區(qū)必須有充分的照明

居家中的廚房，是作業(yè)最頻繁的空間區(qū)域，因此，需要充分的亮度·且能讓食材及餐具呈現(xiàn)出美麗的色彩(演色性)。亮度方面，在天花板及其附近，設(shè)置整體照明·除了可以照亮整個(gè)房間外，也能輕易地確認(rèn)架子上的物品。至于燈具，則可使用嵌燈或整體照明用的熒光燈等。

另一方面，為了避免執(zhí)行作業(yè)的流理臺(tái)、瓦斯或工作臺(tái)上庫(kù)生不必要的陰影·可使用嵌燈或熒光燈具當(dāng)做功能照明(廚房燈)。此外·也必須盡可能避免整體照明、工作燈的明亮光源直接料人眼，讓人產(chǎn)生不適感。

注意廚房、餐廳的整體搭配

廚歷在室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)，經(jīng)常與飯廳及客題等放松、休息的空間連結(jié)，形成一個(gè)整體。因此，在照明股計(jì)方面，也得要一定程度地統(tǒng)一餐廳及客廳所使用的光源及色溫，呈現(xiàn)整體的效果較好·舉例來(lái)說(shuō)·如果餐廳及客廳的光源屬于燈泡色，那么最好也能統(tǒng)一使用光色，讓空間的整體效果能夠表現(xiàn)出來(lái)。

如果是開(kāi)放式的廚房，廚房四周的照明空間也關(guān)系到氛圍的營(yíng)造·因此不能只是達(dá)到功能性的要求而已，在照明設(shè)計(jì)上也要設(shè)計(jì)得很有魅力，如果從廚房及餐廳，能看到裝在廚房的燈具·那就必須注意燈具本身的設(shè)計(jì)合不合適。

若是在廚房和餐廳設(shè)置開(kāi)放式吧臺(tái)的話·可以在吧臺(tái)上方安裝嵌燈·以便讓吧臺(tái)桌面得到明亮的照射。此外，要對(duì)廚房與餐廳設(shè)置獨(dú)立的開(kāi)關(guān)。